نتيجهٴ تبلور نامنظمي است كه بر اثر سرد كردن تدريجي فولاد كورهايِ حاوي كربن زياد صورت گرفته و براي پرداخت تيغه لازم بود آن را دوباره گرم كنند و بكوبند. از آنجا كه سنگ آهن به قطعات كوچك فولاد تبديل ميشد، ناچار تيغه از چندين قطعه تشكيل ميشد، كه آنها را به يكديگر جوش ميدادند. با تا شدن قطعههاي مركب روي هم و افزايش لايهها، زيبايي و كيفيت تيغ افزايش مييافت. چكشكاري در دماي نسبتاً پايين انجام ميگرفت تا سمانتيت (كاربيد آهن سخت و تُرد)، كه بهصورت نقطهها و خطوط بلند متبلور ميشود از ميان نرود، زيرا اين اساس آرايش تيغه است. در جريان چكشكاري، بلورها در خطوطي دلانگيز و پيچدرپيچ پهن و منتشر ميشدند. چكشكاري مكرر قطعه ـ بهويژه اگر در جريان تا كردن بهصورت نامنظمي خم، پيچانده و پهن شود ـ خطها را بهصورت نقوشي درميآورد كه يكي از آشناترين آنها نقش پلكاني است، پلكاني كه موٴمن را به بهشت ميرساند.))
برخورد مسلمانان با آهن را ميتوان از سورهٴ حديد دريافت كه در آن خداوند ميفرمايد آهن را فرو فرستاديم كه در آن مردم را هم سختي بسيار و هم سودهايي است.1 آهن هم خير و هم شر ميتواند باشد. عجايبالمخلوقاتنويساني از قبيل قزويني (سيزدهم ـ 2) ميان آهن طبيعي سابورقان (سنگ آهن؟) و آهن مصنوعي، يعني ميان آهن ماده و نرم (نرمْآهن) و آهن سخت و نر (فولاد) فرق گذاشتهاند. بهعقيدهٴ خود مسلمانان بهترين آهن از هند و چين ميآمد.
امكان دارد بهترين روشها نخست در هند اختراع شده و گسترش يافته است. گواه آن
ستون كُتُب در دهلي است، كه جالبترين يادگار آهني سراسر جهان است. اين ستون
آهني 75 متر بلندي و 6/5 تن وزن دارد (مربوط به حدود 400 ميلادي) و (باوجود هواي گرم و مرطوب) بههمان درخشندگي نخستين روزش در پانزده قرن پيش است.
فنون ساختن آهن و فولاد ممكن است از هند از طريق مسلمانان به غرب واز راه آسياي ميانه به چين (و ژاپن) رفته باشد. در هرحال ژاپنيان خيلي زود توانستند تيغهاي فولادي عالي بسازند.
بيشك، ژاپنيان مستقلاً به ابداع آن هنر توفيق يافتهاند. شمشيرسازان مبتكر مشتاق بودند كيفيت تيغهاي خود را بهتر سازند و با دست زدن به اقسام گرم كردن، سرد كردن و آبكردن و آبدادن، همچنين امتحان هر نوع كانه ممكن است سرانجام همان اسرار را كشف يا از نو كشف كردهاند.
احتمال دارد اطلاعات مربوط به معادن و متالورژي چين را بتوان در جلدهاي بازمانده از دايرةالمعارف
يونگ لو تا تييِن يا در چئين تينگ كو چين تئو شو چي چئنگ يافت.
در مورد ژاپن اسناد ما نسبتاً متأخر است. در يك طومار ژاپني استخراج طلا در جزيرهٴ سادو (كرانهٴ باختري ژاپن) و همهٴ طريقههاي تصفيهٴ طلا نشان داده شده است. استخراج طلا در سادو تنها در سال 1601 آغاز شد.